牛肉分割输送线以“加大源头**、开发高附价值产品、改变国民传统饮食观念、引导国民建立绿色健康的饮食文化理念”为主导的绿色生态、循环经济产业基地。正在建设的项目主体“纽西兰西餐及航空食品速配中心”,主体内容为:绿色玉米、蔬菜种植基地,西餐、熟食、调理品等现代化食品生产及深加工中心。
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煮肉时先将老卤汤倒入锅内,加入等量清水,放入调料包,用旺火烧开后再酌加青盐,放在肉板匕用重物压紧,改用小火们煮3-4小时,至肉酥骨离时捞入盘内,再用原汁汤冲洗肉面,去原汁,用净布沥干即成。
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